梅花香自苦寒来，宝剑锋从磨砺出！6月8-11日，2015年全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计大赛在泉城济南举行。代表四川赛区参赛的我院管理工程系学生王江南勇夺全国总决赛最高奖项一等奖，实现了我省、我院参赛成绩的新突破。她的指导老师牛元申荣获大赛优秀指导教师称号。 来自全国31个省级行政区、香港澳门台湾地区，95名经层层选拨的选手站上了全国职业技能竞赛的最高舞台。在这场巅峰决战中，各地选手八仙过海、各显神通，一个月前在我院承办的赛区选拔赛中获得参赛资格的王江南同学终不负众望，拔得头筹，斩获一等奖。 2012年起由国家教育部、人社部等多部门联合组织的全国大学生职业技能竞赛，是国内最高水平的职业技能竞技舞台。其各个赛项，无论是从参赛范围之广、竞赛之激烈程度、还是行业的融入度来讲，都代表了中国职业教育人才培养的最高水平。其中，中餐主题宴会设计赛项堪为代表，其竞赛内容涵盖主题宴会设计、英语口语测试、台面互评、中式插花、理论测试等多个环节，全方位、多角度考察了参赛选手的综合素质。在如此高水平的职业技能竞赛中，在短短的两天半赛程里，选手要参加如此多的分项比拼，一丁点的失误，就可能和奖项擦肩而过。 2015年之前，该项大赛的一等奖从来都是中部、东部院校的囊中之物。本次比赛，王江南同学的夺冠，创造了非中东部地区、非旅游类五星联盟选手夺得一等奖的历史，堪称虎口拔牙，殊为不易。因此，颁奖仪式后，众多来自国内其他兄弟院校的老师、同学向绵阳职业技术学院和王江南同学表示衷心的祝贺；赛事组委会也专门安排了对我院王江南同学的专访。在接受记者采访时，王江南同学对学院和老师的给予自己的悉心培养、参赛机会和精心指导十分感激，并表示：通过参加这次比赛，我懂得了很多。懂得了要想成功，必须要有足够的耐心、足够的信心和不怕苦不怕累的精神。